Päästä vedettyä Heikki Jämsén

Munkki ja kroissantti risteytyivät Pielavedellä

Pihtipudas ja Pielavesi alkavat molemmat peellä. Muutakin yhteistä löytyy. Lentopalloa pelataan ja asukkaita on suunnilleen saman verran.

Kauniilla maisemillaan ja komeilla järvillään pääsevät kehumaan kumpikin. Pitäjät sijaitsevat syvällä suomalaisella maaseudulla, tok Pelavesj pikkuse enemmä oekeella savommualla.

Ainakin yksi ero kyläkeskuksilla on Pielaveden hyväksi. Pelavetiset ovat onnistuneet säilyttämään perinteisen kotileipomon ja sen yhteydessä äärimmäisen suositun kahvilan.

Kun kerran eksyy Leipomo Puustelliin, kohta viisikymppiseen kahvipaikkaan, sitä on vaikea jatkossa ohittaa.
Leipomon hyllyt notkuvat erityyppisiä leipiä. muun muassa kupsakoita, rieskoja ja kauramallasleipiä.

Leivoskaapit ovat täynnä mitä mielikuvituksellisimpia herkkuja.

Erikoisimpia niistä ovat munksantit, erilaisilla täytteillä valittavissa olevat munkin ja kroissantin risteytykset. Kehitelmien takana on leipuri ja yrityksen omistaja Jouni Asikainen.

Joulunalusajan houkuttimena on omenakanelin ja kermavaahdon sekoitus.

Suosituin täyte on vadelmakerma, mutta omat faninsa ovat löytäneet kinuskikerma ja suklaakerma.
Suolaisiakin vaihtoehtoja löytyy.

Munksanteista ensimmäisten joukossa teki jutun Me Naiset. Siitä lähti munksantin maine paisumaan.
Lisäpökköä löivät pesään Savon Sanomat ja paikallislehdet.

Munksantti on tämän päivän tunnetuimpiin kuuluva pielavetinen, ja silti kaikinpuolin onnistunut ja hyvä tuote.

Normaalistihan pielavetisellä ymmärretään loppuun asti harkitsematonta ja puoliksi kesken jäänyttä viritystä tai tekelettä, joka aiheuttaa vaaratilanteita maanteillä, polttaa taloja ja saa lentokoneet putoamaan.

Kalakukot, rapeaksi voissa paistetut muikut, rössypotut, lörtsyt ja nyt munksantti todistavat, ettei savolaisten suu ole tuohesta. Eikä mielikuvitus lopu perinneruokien valmistamistaidon ylläpitämiseen.

Herkut maistuvat ja loppumattomaan hyvän maun nälkään niitä ollaan valmiita kehittelemään lisää.

Lähimatkailu on muutenkin avartavaa. Kuopion-käynnillä vaimo kertoi Sokoksen kosmetiikkaosaston myyjälle uutisesta, jonka mukaan sinisen peltipurkin Nivea on parasta ja halvinta naamavoidetta.

— Sitä ku yöks sivelet, nii löytyy oamulla noamastas koko huusholli irtaimisto, myyjä paukautti.

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Voit käyttää näitä HTML tägejä ja attribuutteja:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>